Осетрина в мандариновому соку
Як приготувати
-
Крок 1
Рибу нарізати шматочками розміром 5x5 см, укласти в тару, посолити і поперчити до смаку.
-
Крок 2
Цибулю нарізати великими шматками, перемішати з осетриною, додавши сік мандариновий. І замаринувати отримане на холоді протягом .
-
Крок 3
Потім шматки риби впереміш зі шматками цибулі, нанизаними на шампури, обсмажити до утворення скоринки. Блюдо готове.
Поживна цінність
- Калорії
- 259 ккал
- Протеїни
- 22 г
- Жири
- 14 г
- Вуглеводи
- 13 г
