Розкотіть тісто (24-26-сантиметровий корж) на присипаній мукою|борошном| поверхні і помістіть тісто у форму для випічки.
Попередньо розігрійте духовку до 180 °C
Викладіть шматочки груш на тісто і розподіліть зверху волоські горіхи.
Зверху посипте тертим сиром.
Випікайте близько 40 хвилин у центрі духовки при температурі 180 С, подавайте теплим.