Перейти до вмісту

Пиріг з грушами, горіхами та шоколадом

Пиріг з грушами, горіхами та шоколадом
Пиріг з грушами, горіхами та шоколадом — це затишна гармонія текстур і смаків: солодкі груші дарують ніжність, грецькі горіхи додають хрускоту, а шоколад створює глибину. Вершкове тісто об'єднує всі інгредієнти, роблячи випічку напрочуд ароматною та делікатною. Такий пиріг створює особливу атмосферу сімейного застілля.
Приготування
1 год
Інгредієнтів
8
Кроків
22
Техніка
Духовка

Як приготувати

Порада

Груші обирайте трохи недостиглі — вони краще тримають форму під час випікання. Чудово пасуватиме шоколад із вмістом какао не менше 60%. Подавайте пиріг з легкою хмаркою цукрової пудри та дрібкою кориці.
  1. Крок 1

    Підготувати продукти.

    Крок 1: Пиріг з грушами, горіхами та шоколадом
  2. Крок 2

    Яйця розбити в миску.

    Крок 2: Пиріг з грушами, горіхами та шоколадом
  3. Крок 3

    Додати цукор.

    Крок 3: Пиріг з грушами, горіхами та шоколадом
  4. Крок 4

    Міксером збити масу.

    Крок 4: Пиріг з грушами, горіхами та шоколадом
  5. Крок 5

    Маса має бути збита до піни.

    Крок 5: Пиріг з грушами, горіхами та шоколадом
  6. Крок 6

    Далі додати борошно.

    Крок 6: Пиріг з грушами, горіхами та шоколадом
  7. Крок 7

    Додати розпушувач.

    Крок 7: Пиріг з грушами, горіхами та шоколадом
  8. Крок 8

    І збити масу міксером.

    Крок 8: Пиріг з грушами, горіхами та шоколадом
  9. Крок 9

    Олію нарізати і розтопити в мікрохвильовій печі.

    Крок 9: Пиріг з грушами, горіхами та шоколадом
  10. Крок 10

    Додати остуджене розтоплене масло до основної маси.

    Крок 10: Пиріг з грушами, горіхами та шоколадом
  11. Крок 11

    І знову змішати за допомогою міксера.

    Крок 11: Пиріг з грушами, горіхами та шоколадом
  12. Крок 12

    Додати биті волоські горіхи.

    Крок 12: Пиріг з грушами, горіхами та шоколадом
  13. Крок 13

    Шоколад дрібно нарізати.

    Крок 13: Пиріг з грушами, горіхами та шоколадом
  14. Крок 14

    Додати шоколад до тіста.

    Крок 14: Пиріг з грушами, горіхами та шоколадом
  15. Крок 15

    Груші очистити та нарізати невеликими шматочками.

    Крок 15: Пиріг з грушами, горіхами та шоколадом
  16. Крок 16

    Додати їх до тесту з шоколадом та горіхами.

    Крок 16: Пиріг з грушами, горіхами та шоколадом
  17. Крок 17

    Все ретельно перемішати.

    Крок 17: Пиріг з грушами, горіхами та шоколадом
  18. Крок 18

    Викласти масу у форму для запікання.

    Крок 18: Пиріг з грушами, горіхами та шоколадом
  19. Крок 19

    Розподілити рівномірно по всій поверхні.

    Крок 19: Пиріг з грушами, горіхами та шоколадом
  20. Крок 20

    Поставити запікатися в духовку на при температурі 180 градусів.

    Крок 20: Пиріг з грушами, горіхами та шоколадом
  21. Крок 21

    Готовий пиріг вийняти, остудити та посипати цукровою пудрою.

    Крок 21: Пиріг з грушами, горіхами та шоколадом
  22. Крок 22

    Нарізати порційно та подати до столу.

    Крок 22: Пиріг з грушами, горіхами та шоколадом

Поживна цінність

Калорії
491 ккал
Протеїни
8 г
Жири
34 г
Вуглеводи
40 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Пиріг з грушами, горіхами та шоколадом

Як вийшло?

Відгуки