Пиріг З Грушами, Горіхами Та Шоколадом
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування60 Хвилин
- Порцій10 Осіб
Інгредієнти
Харчова цінність
- Калорії491
- Протеїни8
- Жири34
- Вуглеводи40
Інструкція приготування
Це дуже ситний пиріг із-за шоколаду та горіхів, їх кількість можна регулювати на свій смак. Шоколад краще брати 50-75%, без добавок. Готовність пирога просто перевірити за допомогою зубочистки, але не забувати, що шоколад розтопиться і прилипатиме. Якщо подавати пиріг гарячим, то рекомендується додати кульку морозива, це надасть родзинку як подачі, так і смаковим якостям.
Підготувати продукти.
Яйця розбити в миску.
Додати цукор.
Міксером збити масу.
Маса має бути збита до піни.
Далі додати борошно.
Додати розпушувач.
І збити масу міксером.
Олію нарізати і розтопити в мікрохвильовій печі.
Додати остуджене розтоплене масло|мастило| до основної маси.
І знову змішати за допомогою міксера.
Додати биті волоські горіхи.
Шоколад дрібно|мілко| нарізати.
Додати шоколад до тіста.
Груші очистити та нарізати невеликими шматочками.
Додати їх до тесту з шоколадом та горіхами.
Все ретельно перемішати.
Викласти масу у форму для запікання.
Розподілити рівномірно по всій поверхні.
Поставити запікатися в духовку на 30 хвилин|мінути| при температурі 180 градусів.
Готовий пиріг вийняти, остудити та посипати цукровою пудрою.
Нарізати порційно та подати до столу.