Пиріг з виноградом та сиром дорблю

Як приготувати

1. Крок 1

   Підготувати всі необхідні продукти, вони повинні бути кімнатної температури, крім сиру, його краще поки що залишити в холодильнику.

   

2. Крок 2

   У велику миску покласти олію та цукор.

   

3. Крок 3

   Олію та цукор ретельно розтерти.

   

4. Крок 4

   У цукрово-олійну суміш додати яйця.

   

5. Крок 5

   Ретельно перемішати (ложкою, віночком чи міксером).

   

6. Крок 6

   До отриманої суміші додати вершки та влити молоко.

   

7. Крок 7

   Усі разом збити міксером до однорідного стану.

   

8. Крок 8

   Перемішувати міксером, поступово додаючи борошно.

   

9. Крок 9

   В отримане тісто додати розпушувач і перемішати.

   

10. Крок 10

    Обірвати виноград від гілочок і додати в тісто.

    

11. Крок 11

    Акуратно перемішати.

    

12. Крок 12

    З холодильника дістати сир і нарізати кубиками (не дрібно).

    

13. Крок 13

    Додати сир у масу з виноградом.

    

14. Крок 14

    Перемішати всі разом, ретельно та акуратно.

    

15. Крок 15

    Вилити масу у форму для запікання та розподілити рівномірно.

    

16. Крок 16

    Зверху накришити волоські горіхи.

    

17. Крок 17

    Поставити запікатися в духовку на 40 хвилин при температурі 180 градусів.

    

18. Крок 18

    Перевірити готовність пирога можна зубочисткою або паличкою, пиріг буде вологий, але паличка залишиться сухою, без тесту, що налип на неї.

    

19. Крок 19

    Остудити пиріг, порізати порційно, подати до столу.