Омлет З Лососем Та Сирним Сиром

Огірок очистити та нарізати дрібним кубиком.

Яйця збити з Альметте та вершками, посоливши і поперчивши.

На розігріту сковороду налити трохи олії, і вилити вершково-яєчну суміш.

Коли омлет схопиться, викласти на нього скибочки лосося і за допомогою силіконової лопатки згорнути трубочкою. Перекласти на тарілку.

Полити омлет бальзамічним кремом, посипати огірком. Викласти поруч кнель Альметте, прикрасити гілочками кропу та проростками.