Омлет з лососем та сирним сиром

Як приготувати

1. Крок 1

   Огірок очистити та нарізати дрібним кубиком.

   

2. Крок 2

   Яйця збити з Альметте та вершками, посоливши і поперчивши.

   

3. Крок 3

   На розігріту сковороду налити трохи олії, і вилити вершково-яєчну суміш.

   

4. Крок 4

   Коли омлет схопиться, викласти на нього скибочки лосося і за допомогою силіконової лопатки згорнути трубочкою. Перекласти на тарілку.

   

5. Крок 5

   Полити омлет бальзамічним кремом, посипати огірком. Викласти поруч кнель Альметте, прикрасити гілочками кропу та проростками.