Омлет Із Бринзою Та Зеленню

Сир бринзу - 50 г

Куряче яйце - 3 штуки

кріп - 10 г

Молотий чорний перець - дрібка

Вершки - 30 мл

Петрушка - 10 г

Сіль - дрібка

Інструкція приготування

Омлет важливо не пересушити. Для отримання пишного омлету допікати в духовці 5 хвилин при температурі 190 градусів.

1 Крок

Збити яйця в мисці. Додати рубану зелень, сіль, перець, вершки.

2 Крок

Збити до однорідної маси, вилити суміш на розігріту сковороду і обсмажувати 2 хвилини.

3 Крок

На готовий омлет викласти бринзу. Подавати у формі конверта, складеного навпіл.