Картоплю, яйця та моркву зварити, очистити та нарізати кубиками. Солоні огірки нарізати кубиками. Цибулю і шампіньйони нарізати, обсмажити разом до золотої скоринки на олії.
У салатник викласти всі овочі, цибулю та гриби, зелений горошок, заправити майонезом і перемішати.