Курка каррі з рисом та овочами

Як приготувати

1. Крок 1

   Наливаємо олію в сковороду вок, ставимо на повільний вогонь. Курячі стегна очищаємо від кістки, нарізаємо на невеликі шматки та обсмажуємо з двох боків. Готове м'ясо викладаємо зі сковороди на ґрати Lotus Blossom, щоб дати стекти зайвому жиру.

2. Крок 2

   На цій же олії в сковороді вок обсмажуємо цибулю, часник, імбир, моркву.

3. Крок 3

   Коли овочі готові, додаємо курячі стегна та рис.

4. Крок 4

   Готові інгредієнти заливаємо водою так, щоб вона накрила рис.

5. Крок 5

   Додаємо спеції, накриваємо кришкою сковороду.

6. Крок 6

   Готуємо протягом 20 хвилин.

7. Крок 7

   Перекладаємо на тарілки і одразу подаємо до столу!