Олів'є З Пастрами

Відварити картоплю, моркву та яйця. Готові інгредієнти порізати кубиком.

Порубати тунець, каперси та цибулю-шалот. Перекласти їх в окрему тару та додати майонез, кетчуп, трюфельну олію та дижонську гірчицю. Соус для олів'є готовий!

Заправити салат соусом.

Прикрасити олив'є перепелиними яйцями та червоною ікрою.