Олів'є З Раковими Шийками Та Домашнім Майонезом
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування25 Хвилин
-
Порцій1 Осіб
Олів'є з раковими шийками та домашнім майонезом — це делікатна версія класичного салату, що поєднує ніжність раків, свіжість огірків і тонкі нотки домашнього соусу. Особлива увага до кожного інгредієнта формує аристократичний шарм страви, надаючи їй чарівної свіжості та витонченого смаку. Легкість зелені підкреслює м’якість овочів і морепродуктів.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії639
-
Протеїни38
-
Жири47
-
Вуглеводи16
Інструкція приготування
Для більш виразного аромату використайте дрібно натертий шалот, а домашній майонез приготуйте на оливковій олії з додаванням лимонного соку — цей акцент додасть соусу глибини й елегантності смаку.
Відварити картоплю, моркву, яйця та раки до готовності.
Очистити картоплю, моркву, яйця, нарізати дрібними кубиками та змішати.
Додати|добавляти| дрібно нарізані огірки.
Додати ракові шийки, горошок, сіль, перець, олію та перемішати.
Додати домашній майонез та перемішати.
Прикрасити зеленню та раком.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ