Оладки На Сироватці Із Зеленою Цибулею
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування60 Хвилин
-
Порцій12 Осіб
Оладки на сироватці із соковитою зеленою цибулею мають ніжну, повітряну текстуру та легкий вершковий відтінок. Ледь рум’яна скоринка і підкреслена свіжість зелені створюють ідеальне поєднання для затишної трапези. Завдяки сироватці тісто набуває особливої легкості, що тішить кожен шматок по-особливому.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії308
-
Протеїни7
-
Жири10
-
Вуглеводи47
Інструкція приготування
Додавайте цибулю безпосередньо у тісто перед самим смаженням, щоб вона лишилася ароматною та яскраво-зеленою. Якщо хочете універсальний варіант — частину борошна замініть житнім або вівсяним.
Підготуйте інгредієнти.
Вилийте сироватку у миску.
Додайте яйця.
Додайте соду.
Додайте сіль.
Додайте цукор.
Усе ретельно перемішайте.
Поступово додавайте борошно, щоразу перемішуючи.
Тісто має бути за консистенцією як густа сметана.
Тепер наріжте цибулю.
Додайте її до тіста.
Добре перемішайте.
У сковороду налийте олію й розігрійте.
Викладайте оладки ложкою порційно.
Смажте з обох боків на повільному вогні до золотистої скоринки.
Готові оладки викладіть на серветку.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ