Оладки Манні
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування20 Хвилин
-
Порцій3 Осіб
Оладки на манній крупі зачаровують ніжністю текстури і легким вершковим ароматом. Їх м’якість підкреслюється солодкістю вершкового масла, а апетитна скоринка вабить із першого погляду. Традиційний сніданок, який дарує тепло й затишок, особливо у поєднанні зі сметаною чи улюбленим варенням.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії398
-
Протеїни13
-
Жири23
-
Вуглеводи37
Інструкція приготування
Щоб оладки були повітряними та не осідали, збивайте білки окремо до стійкої піни і вводьте їх у ще теплу кашу дуже обережно. Для особливої ніжності використовуйте домашнє молоко.
Молоко закип'ятити і при постійному помішуванні всипати манну крупу. Зварити манну кашу, додати|добавляти| в неї вершкове масло|мастило| і добре перемішати.
Яєчні жовтки розтерти із сіллю та цукром і з'єднати з кашею. Потім додати|добавляти| в тісто збиті білки, обережно перемішати.
Обсмажити оладки на сковороді на олії, попередньо обвалявши їх у борошні.
Подавати до столу зі сметаною та варенням.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ