Оладки З Яблук Із Сиром
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування60 Хвилин
- Порцій6 Осіб
Інгредієнти
Харчова цінність
- Калорії562
- Протеїни19
- Жири27
- Вуглеводи59
Інструкція приготування
Для таких оладок добре використовувати шпалерне або цільнозернове борошно, яблука можуть бути асорті. При замісі тесту повинна вийти консистенція як і для простих оладок. Подати до столу можна гарячими та холодними, зі сметаною, йогуртом чи просто чаєм. Кількість цукру можна регулювати до смаку.
Приготувати усі необхідні інгредієнти. Яблука помити.
У яблук видалити средцевину.
Очистити потрібну кількість яблук, вони можуть бути різні.
Відміряти необхідну кількість сиру, яйця помити.
З'єднати в мисці яйця та сир.
Додати сіль та цукор.
Додати борошно.
Все ретельно перемішати. Якщо сир крупинками, слід розтерти їх з рештою інгредієнтів.
Яблука натерти на тертці.
З'єднати натерті яблука з сирною сумішшю і ретельно перемішати.
На гарячу сковороду з олією викласти ложкою кілька оладок.
Обсмажити на середньому вогні з двох боків до рум'яної скоринки.
Подавати зі сметаною чи йогуртом.