Оладки З Яблук Із Сиром
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування60 Хвилин
-
Порцій6 Осіб
Оладки з яблук із сиром мають ніжний, соковитий м’якуш і легку золотаву скоринку. У цих ароматних оладках поєднується легка кислинка свіжого яблука, обволікаюча м’якість сиру та теплий відтінок домашньої випічки. Кожна порція прекрасно підходить до затишного сімейного сніданку або чаювання, особливо з холодною сметаною.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії562
-
Протеїни19
-
Жири27
-
Вуглеводи59
Інструкція приготування
Використовуйте кислі сорти яблук для яскравішого смаку, а сир ретельно розтирайте до однорідності — це гарантує ніжну текстуру. Оладки краще обсмажуйте на середньому вогні, аби вони рівномірно підрум’янились.
Приготувати усі необхідні інгредієнти. Яблука помити.
У яблук видалити средцевину.
Очистити потрібну кількість яблук, вони можуть бути різні.
Відміряти необхідну кількість сиру, яйця помити.
З'єднати в мисці яйця та сир.
Додати сіль та цукор.
Додати борошно.
Все ретельно перемішати. Якщо сир крупинками, слід розтерти їх з рештою інгредієнтів.
Яблука натерти на тертці.
З'єднати натерті яблука з сирною сумішшю і ретельно перемішати.
На гарячу сковороду з олією викласти ложкою кілька оладок.
Обсмажити на середньому вогні з двох боків до рум'яної скоринки.
Подавати зі сметаною чи йогуртом.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ