Перейти до вмісту

Оладки з яблук із сиром

Оладки з яблук із сиром
Оладки з яблук із сиром мають ніжний, соковитий м’якуш і легку золотаву скоринку. У цих ароматних оладках поєднується легка кислинка свіжого яблука, обволікаюча м’якість сиру та теплий відтінок домашньої випічки. Кожна порція прекрасно підходить до затишного сімейного сніданку або чаювання, особливо з холодною сметаною.
Приготування
1 год
Інгредієнтів
8
Кроків
13

Як приготувати

Порада

Використовуйте кислі сорти яблук для яскравішого смаку, а сир ретельно розтирайте до однорідності — це гарантує ніжну текстуру. Оладки краще обсмажуйте на середньому вогні, аби вони рівномірно підрум’янились.
  1. Крок 1

    Приготувати усі необхідні інгредієнти. Яблука помити.

    Крок 1: Оладки з яблук із сиром
  2. Крок 2

    У яблук видалити средцевину.

    Крок 2: Оладки з яблук із сиром
  3. Крок 3

    Очистити потрібну кількість яблук, вони можуть бути різні.

    Крок 3: Оладки з яблук із сиром
  4. Крок 4

    Відміряти необхідну кількість сиру, яйця помити.

    Крок 4: Оладки з яблук із сиром
  5. Крок 5

    З'єднати в мисці яйця та сир.

    Крок 5: Оладки з яблук із сиром
  6. Крок 6

    Додати сіль та цукор.

    Крок 6: Оладки з яблук із сиром
  7. Крок 7

    Додати борошно.

    Крок 7: Оладки з яблук із сиром
  8. Крок 8

    Все ретельно перемішати. Якщо сир крупинками, слід розтерти їх з рештою інгредієнтів.

    Крок 8: Оладки з яблук із сиром
  9. Крок 9

    Яблука натерти на тертці.

    Крок 9: Оладки з яблук із сиром
  10. Крок 10

    З'єднати натерті яблука з сирною сумішшю і ретельно перемішати.

    Крок 10: Оладки з яблук із сиром
  11. Крок 11

    На гарячу сковороду з олією викласти ложкою кілька оладок.

    Крок 11: Оладки з яблук із сиром
  12. Крок 12

    Обсмажити на середньому вогні з двох боків до рум'яної скоринки.

    Крок 12: Оладки з яблук із сиром
  13. Крок 13

    Подавати зі сметаною чи йогуртом.

    Крок 13: Оладки з яблук із сиром

Поживна цінність

Калорії
562 ккал
Протеїни
19 г
Жири
27 г
Вуглеводи
59 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Оладки з яблук із сиром

Як вийшло?

Відгуки