Японське печиво з квасолі

Як приготувати

1. Крок 1

   Червону квасолю відварити, злити воду і остудити або скористатися консервованою.

2. Крок 2

   Розрізати навпіл яблуко, видалити серцевину, запекти в мікрохвильовій печі протягом чотирьох хвилин.

3. Крок 3

   Пробити в блендері квасолю, яблуко, яйце, сир і цукор. Змішати сухі інгредієнти - борошно, крохмаль, розпушувач. Додати їх у тісто разом із подрібненими горіхами, посолити за смаком.

4. Крок 4

   Розігріти духовку до 180 градусів. Застелити лист пекарським папером. Викласти столовою ложкою печиво, періодично змочуючи ложку холодною водою. Прикрасити половинками горіхів та випікати п'ятнадцять хвилин.