Перейти до вмісту

Сирно-манна запіканка з яблуком та корицею

Сирно-манна запіканка з яблуком та корицею
Сирно-манна запіканка з яблуком і корицею — це ніжна, ароматна страва, яка поєднує вершковий сир, соковиті яблука та вишукану нотку кориці. Родзинки й курага додають приємної текстури, а цільнозернове борошно робить страву поживнішою. Ідеальна для затишного родинного сніданку або особливої миті з чашкою теплого напою.
Приготування
2 год
Інгредієнтів
13
Кроків
10
Техніка
Духовка

Як приготувати

Порада

Для виразнішого смаку використовуйте кисло-солодкі сорти яблук, а замість перепелиних яєць можна взяти одне велике куряче. Додайте трішки лимонної цедри, якщо бажаєте освіжити аромат. Подавайте ще злегка теплою.
  1. Крок 1

    Манку залити однією склянкою теплої води.

    Крок 1: Сирно-манна запіканка з яблуком та корицею
  2. Крок 2

    Соду погасити окропом.

    Крок 2: Сирно-манна запіканка з яблуком та корицею
  3. Крок 3

    Розбити яйця, додати цукор і перемішати.

    Крок 3: Сирно-манна запіканка з яблуком та корицею
  4. Крок 4

    До яєць додати манку.

    Крок 4: Сирно-манна запіканка з яблуком та корицею
  5. Крок 5

    Яйця та манку ретельно перемішати.

    Крок 5: Сирно-манна запіканка з яблуком та корицею
  6. Крок 6

    Борошно залити однією склянкою води та перемішати. Додати до яєць та сиру. Додати корицю, ваніль та соду і перемішати.

    Крок 6: Сирно-манна запіканка з яблуком та корицею
  7. Крок 7

    До яєць і манки додати сир, родзинки, нарізану курагу і перемішати.

    Крок 7: Сирно-манна запіканка з яблуком та корицею
  8. Крок 8

    Яблука помити, очистити та дрібно нарізати.

    Крок 8: Сирно-манна запіканка з яблуком та корицею
  9. Крок 9

    Додати яблука до сиру та перемішати. Застелити форму пергаментом та викласти суміш. Поставити в духовку, розігріту до 180 градусів на .

    Крок 9: Сирно-манна запіканка з яблуком та корицею
  10. Крок 10

    Дістати з духовки та остудити для подачі. При подачі прикрасити корицею, яблуком та яблучним пюре.

    Крок 10: Сирно-манна запіканка з яблуком та корицею

Поживна цінність

Калорії
528 ккал
Протеїни
22 г
Жири
6 г
Вуглеводи
99 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Сирно-манна запіканка з яблуком та корицею

Як вийшло?

Відгуки