Перейти до вмісту

Дієтичні сочники

Дієтичні сочники
Дієтичні сочники — це легка, ніжна випічка із золотистою скоринкою та делікатною сирною начинкою. Використання рисового й цільнозернового борошна надає виробам особливого аромату, а стевія й замінник цукру замість традиційного підсолоджувача роблять їх приємною та легкою альтернативою класичним десертам. Сочники дарують відчуття домашнього тепла й турботи у кожному шматочку.
Приготування
1 год
Інгредієнтів
11
Кроків
5
Техніка
Духовка

Як приготувати

Порада

Щоби начинка була ще ніжнішою — попередньо протріть сир через сито. Якщо немає рисового борошна, частину можна замінити вівсяним чи кукурудзяним: це доповнить текстуру та зробить вироби ще цікавішими.
  1. Крок 1

    Одне яйце, молоко, соду, 1 ст. л. стевії, 4 потовчені таблетки сах. замінника, ванілін та просіяне борошно змішати та замістити тісто

  2. Крок 2

    Для начинки з'єднати сир із яйцем, 1 ст. л. стевії, 4 потовченими таблетками сах. замінника та ваніліном, добре розмішати

  3. Крок 3

    Стіл і качалку присипати цільнозерновим борошном пшеничним і розкотити тісто завтовшки 3-5 мм

  4. Крок 4

    За допомогою склянки або кружки вирізати круглі заготовки, на одну половину кружечків викладати по парі ложок сирної начинки і складати кружальця навпіл, начинкою всередину

  5. Крок 5

    Викласти сочники на лист, застелений пергаментним папером, змащеним 2 ч.л. оливкової олії, кожен змастити яєчними жовтками і випікати в розігрітій до 180 ° духовці хвилин 30 (дивіться по рум'яності)

Поживна цінність

Калорії
158 ккал
Протеїни
10 г
Жири
6 г
Вуглеводи
16 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Дієтичні сочники

Як вийшло?

Відгуки