Дієтичні Сочники

Одне яйце, молоко, соду, 1 ст. л. стевії, 4 потовчені таблетки сах. замінника, ванілін та просіяне борошно змішати та замістити тісто

Для начинки з'єднати сир із яйцем, 1 ст. л. стевії, 4 потовченими таблетками сах. замінника та ваніліном, добре розмішати

Стіл і качалку присипати цільнозерновим борошном пшеничним і розкотити тісто завтовшки 3-5 мм

За допомогою склянки або кружки вирізати круглі заготовки, на одну половину кружечків викладати по парі ложок сирної начинки і складати кружальця навпіл, начинкою всередину

Викласти сочники на лист, застелений пергаментним папером, змащеним 2 ч.л. оливкової олії, кожен змастити яєчними жовтками і випікати в розігрітій до 180 ° духовці хвилин 30 (дивіться по рум'яності)