Морквяний міні-торт дарує ніжну поєднання легкості цільнозернового тіста, солодкуватої моркви та горіхового хрускоту. Густий вершковий крем із сиру та меду обгортає шари м’яких вівсяних млинців. Кориця надає десерту особливого тепла, підкреслюючи природну солодкість моркви і роблячи кожен шматочок по-справжньому домашнім.
Рекомендую натерти морквину дуже дрібно — так тісто буде ніжнішим. Сир обирайте вершковий, ледь солодкуватий — він збалансує пряність кориці. Дайте торту настоятися 2-3 години, структура стане стійкішою.
Вівсяні пластівці та горіхи подрібнити
Морквину натерти на тертці
Усі інгредієнти змішати крім сиру та меду
Зробити на сковороді товсті млинці, вони замість коржів у торті
Сир і мед змішати, це буде наш крем, яким промазуватимемо млинці-коржі
Беремо млинець змащуємо кремом, зверху наступний млинець і тд
Можна одразу їсти, а можна дати час настоятися
Смачного!
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ