Підготувати усі необхідні інгредієнти.
Відправити у миску воду, 1 яйце, сіль.
Перемішати.
Всипати борошно.
Вимісити тісто.
До сиру додати 1 яйце, цукор.
Пробити блендером.
Всипати подрібнені горіхи.
Перемішати.
Розкачати тісто тонким шаром.
Викласти начинку.
Скрутити у рулет.
Випікати у духовці, розігрітій до 180 градусів, 30 хвилин. Нарізати на порційні шматки та подавати.