Оладки з нутового борошна із зеленим горошком

Як приготувати

1. Крок 1

   Зелений горошок опустити в киплячу воду на 2 хвилини після обдати холодною водою і трохи розім'яти за допомогою вилки.

2. Крок 2

   Змішати борошно нутове, сіль, натертий імбир і дрібно нарізаний перець чилі. У цю суміш влити тонким струмком воду, постійно помішуючи. Туди ж додати зелений горошок, дрібно нарізані зелену цибулю та кріп. Все перемішати та залишити на 30 хвилин.

3. Крок 3

   Випікати оладки, обсмажуючи з кожного боку до золотистої скориночки.

4. Крок 4

   Викласти на серветку, щоб прибрати надлишки олії. Подавати у овочами.