Окрошка З Редькою

Відваріть картоплю та яйця.

Поріжте цибулю, покладіть її в каструлю і добре розітріть із сіллю.

Додайте до цибулі решту інгредієнтів, дрібно накришених.

Залийте водою та квасом, додайте сметану.