Основні Страви

Смажена В Соєвому Соусі Цвітна Капуста

Смажена в соєвому соусі цвітна капуста
  • Час на підготовку
    0 Хвилин
  • Час приготування
    15 Хвилин
  • Порцій
    1 Осіб

Смажена в соєвому соусі цвітна капуста розкриває м’яку текстуру та теплі східні відтінки завдяки поєднанню пряної паприки, чилі та солодких помідорів чері. Легка хрумкість цибулі та аромат кунжуту створюють витончений баланс, а кожна ложка наповнює страву новим шаром смаків — свіжо, яскраво та водночас гармонійно.

Харчова цінність

  • Калорії
    134
  • Протеїни
    11
  • Жири
    1
  • Вуглеводи
    29

Інструкція приготування

Для насиченішого смаку обсмажте кунжут на сухій сковороді кілька секунд до золотавості. Заморожену капусту не розморожуйте завчасно: так вона збереже апетитну структуру та не пустить зайву вологу.

Step 1
1 Крок

Розігріти на сковороді олію з щіпкою великої морської солі та пластівцями чилі.

Step 2
2 Крок

Викласти крупно нарізану цибулю.

Step 3
3 Крок

За хвилину перемішати.

Step 4
4 Крок

Викласти зверху цвітну капусту.

Step 5
5 Крок

Приправити паприкою.

Step 6
6 Крок

Влити соєвий соус.

Step 7
7 Крок

Перемішати.

Step 8
8 Крок

Помідори нарізати четвертинками (або половинками, якщо вони дуже малі).

Step 9
9 Крок

Викласти помідори до цвітної капусти.

Step 10
10 Крок

Посолити. Готувати ще 5 хвилин.

Step 11
11 Крок

Перекласти на блюдо.

Step 12
12 Крок

Присипати кунжутом.

ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ

Всього відгуків: (...)