Норвезькі Бутерброди З Оселедцем

Потрібно нарізати французький батон. Кожен шматочок хліба (2-3 см завширшки) намазати вершковим маслом. Викласти хліб з маслом на тарілку сервіровки.

Промити листя салату і, склавши вдвічі, покласти на хліб із олією.

Нарізати шматочками огірок, бажано схожого розміру на шматочки хліба, щоб він не випирав і не був занадто маленький. Нарізаний огірок викласти на хліб із олією та зверху — листя салату.

Дістати оселедця. Бажано консервовану, можна з різними смаками. Рекомендую винну із пряними травами, зазвичай вже нарізана. Оселедець необхідно викласти на бутерброди зверху огірка.

Нарізати лимон на часточки і кожну половинку покласти на бутерброд зверху оселедця.