Норвезькі бутерброди з рибою смеребро

Як приготувати

1. Крок 1

   Розплавити сир у сотейнику, додавши 2-3 ст. л. води до стану соусу.

2. Крок 2

   Нарізати огірки мариновані дрібними кубиками. Змішати сирну масу та огірки.

3. Крок 3

   Викласти сирну масу на хліб. Зверху – по дві рибки шпротів.

4. Крок 4

   Нарізати червону цибулю тонкими кільцями та викласти на рибу.

5. Крок 5

   Відокремити жовток від білка. Вкласти жовток у цибульне кільце.

6. Крок 6

   Нарізати редис тонкими кружальцями і викласти на бутерброд.

7. Крок 7

   Посипати дрібно рубаним шнитт-цибулею.