Ніжні Та Пишні Сирники
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування20 Хвилин
-
Порцій4 Осіб
Ніжні, мов хмаринки, сирники зі справжньої домашньої сиркової маси вражають легкою текстурою та делікатним смаком. Трохи рисової муки робить структуру особливо повітряною, а карамельно-золотава скоринка додає відчуття затишку з першого шматочка. Чудовий варіант для спокійного недільного сніданку у сімейному колі.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії431
-
Протеїни9
-
Жири25
-
Вуглеводи44
Інструкція приготування
Використовуйте добре відціджену сиркову масу — зайва волога зробить тісто рідким. Рисова мука надає особливої ніжності, але за бажанням її можна замінити кукурудзяною, аби зберегти легкість та безглютеновість страви.
У миску з|із| сиром додати|добавляти| яйце, сіль|соль|, цукор, муку|борошно| і ретельно перемішати ложкою
Сковорідку змастити олією і добре розігріти
Руки змочити водою, ложкою зачерпнути невелику кількість сиру і зробити сирну кульку. Обваляти його в борошні з двох сторін, покласти на сковорідку і трохи приплюснути
Вогонь зменшити та обсмажувати сирники до рум'яної скоринки з двох сторін
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ