Сирна лепешка з грибами — це справжня симфонія смаків, що подарує вам радість з кожним шматочком. Ця ніжна та ароматна страва поєднує в собі соковиті печериці та кремовий сир, створюючи ідеальну текстуру, яка розтане в роті. Підкреслені сушеним кропом і легким дотиком часнику, ці лепешки стануть відмінним початком вашого дня. Завдяки своєму збалансованому складу, ця страва не лише смачна, а й поживна, адже вона містить білки та вітаміни, які зарядять вас енергією. Подавайте гарячими, супроводжуючи свіжими овочами, і нехай ця кулінарна насолода стане вашою новою улюбленою традицією на сніданок!
Для сирної лепешки з грибами підготуйте всі інгредієнти. Викладіть сир у глибоку миску.
Сир натріть на великій тертці.
Додайте одне яйце.
Посоліть і поперчіть.
Додайте сушений часник.
Додайте сушений кріп.
Додайте 1 ст. л. рисового борошна без гірки, добре перемішайте.
Гриби наріжте слайсами.
Обсмажте на невеликій кількості рослинної олії.
Викладіть сирну масу рівним шаром поверх грибів. Сформуйте лепешку такого розміру, щоб її було зручно перевертати.
Обсмажуйте під кришкою з обох боків до золотистого кольору.
Сирна лепешка з грибами готова. Подавайте одразу в гарячому вигляді.