Сніданки

Сирна Лепешка З Шинкою

Сирна лепешка з шинкою
  • Час на підготовку
    0 Хвилин
  • Час приготування
    25 Хвилин
  • Порцій
    2 Осіб

Сирна лепешка з шинкою — це ніжна, духмяна страва, яка наповнює ранок затишком і теплом. Соковита шиначка гармонійно поєднана із двома видами сиру, томлена у золотистій скоринці та приглушена свіжістю зелені. Вона легко поєднує простоту домашньої кухні з актуальністю сучасного сніданку.

Інгредієнти

Харчова цінність

  • Калорії
    702
  • Протеїни
    54
  • Жири
    46
  • Вуглеводи
    17

Інструкція приготування

Додаючи зелень, обирайте кріп і петрушку — вони найкраще освіжають смак. Якщо сир занадто вологий, трохи відіжміть масу або додайте ще ложку рисової муки для ніжної консистенції.

Step 1
1 Крок

У глибоку миску висипте сир — він не повинен бути вологим.

Step 2
2 Крок

Додайте тертий сир.

Step 3
3 Крок

Додайте подрібнену зелень.

Step 4
4 Крок

Додайте дрібно нарізану шинку.

Step 5
5 Крок

Додайте 2 яйця.

Step 6
6 Крок

Перемішайте, посоліть і поперчіть.

Step 7
7 Крок

Додайте рисове борошно й знову перемішайте.

Step 8
8 Крок

Викладіть масу на розігріту сковороду, злегка змащену рослинною олією.

Step 9
9 Крок

Смажте під кришкою з обох боків до золотистої скоринки.

Step 10
10 Крок

Подавайте одразу.

ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ

Всього відгуків: (...)