Маргарин кімнатної температури розтерти з борошном.
Потім додати 150 г цукрової пудри, розпушувач, 2 яйця та замісити тісто.
Готове тісто розкотити в пласт і перекласти в лист.
У сир додати 250 г цукрової пудри і збити 5 хвилин|мінути| за допомогою міксера.
Потім до сирної маси додати 2 яйця і продовжувати збивати.
Відключивши міксер, додати вершки та розмішати ложкою.
Сирну масу перелити в тісто.
Поставити в духовку, розігріту до 180 градусів, на 20-25 хвилин.
Випічку остудити, розрізати на порції, прикрасити кремом і прикрасити фруктами.