Ніжний сметанний пиріг з яблуками

Як приготувати

1. Крок 1

   Розтерти вершкове масло і 0,5 склянки цукру, додати 0,5 склянки сметани і соду.

2. Крок 2

   Додати борошно, замісити м'яке тісто.

3. Крок 3

   Змастити форму для випікання олією.

4. Крок 4

   Викласти тісто на дно змащеної форми (бажано роз'ємної), формуючи невеликі борти.

5. Крок 5

   Яблука очистити від шкірки, нарізати їх довільно.

6. Крок 6

   Для заливання: розтерти яйце з 0,5 склянки цукру, додати 0,5 склянки сметани та 2 ложки борошна. Розмішати, щоб не було грудочок.

7. Крок 7

   За бажання додати щіпку кориці або ванільного цукру.

8. Крок 8

   Випікати за 170 градусів 35–40 хвилин.

9. Крок 9

   Остудити.