Ніжний Пиріг З Куркою Та Грибами

Спершу змішаємо майонез та сметану, потім додамо туди яйця. Засипаємо борошно, що просіює, все перемішаємо.

Смажимо на розпеченій сковороді цибулю, потім кидаємо туди нарізані гриби. Трохи підсмажуємо та перекладаємо в інший посуд. На цьому ж маслі злегка підсмажуємо нарізані шматочки курочки (можна взяти грудки філе або стегон).

Форму для пирога змащуємо олією і злегка присипаємо борошном. Вливаємо у форму половину тіста, потім викладаємо шматочки курочки, зверху гриби з цибулею, і закінчуємо ще одним шаром тесту, що залишився.

Зверху натираємо добротний шар сиру.

Цей смакотний пиріг кладемо в розігріту до 180 градусів духовку і залишаємо там підніматися на 30-40 хвилин.