Ніжний лосось із запашними приправами

Як приготувати

1. Крок 1

   Лосось ретельно промиваємо холодною водою та промокуємо паперовими рушниками.

2. Крок 2

   Далі маринуємо наш стейк: з двох боків обвалюємо у суміші меленого коріандру та чорного перцю, додаємо приправу для шашлику.

3. Крок 3

   Потім перекладаємо наш духмяний стейк у посуд глибше і видавлюємо лимонний сік, а також додаємо соєвий соус. Залишаємо нашу рибу на 15 хвилин.

4. Крок 4

   Після цього перекладаємо стейк на лист, посипаємо щіпкою коріандру і ставимо в духовку на середній рівень при температурі 180 градусів, на 25-30 хвилин.