Ніжні курячі кульки у сирно-вершковому соусі

Як приготувати

1. Крок 1

   Куряче філе потрібно трохи відбити і дрібно нарізати.

2. Крок 2

   Потім додати туди дрібно шатковану цибулю, посолити, поперчити, вибити яйце.

3. Крок 3

   Добре перемішати.

4. Крок 4

   Тепер візьміть форму, змастіть вершками та формуючи невеликі кульки з приготовленої маси, викладайте їх у форму. (я трохи в муці їх обвалювала, інакше ніяк не виходило формувати кульку)

5. Крок 5

   Запечіть у розігрітій до 180*С духовці 10-15 хвилин.

6. Крок 6

   Тим часом приготуйте заливку: сир потрібно натерти на дрібній тертці, видавити часник туди і змішати з вершками.

7. Крок 7

   Тепер дістаньте форму з духовки, полийте кожну кульку заливкою і поставте в духовку ще на 15-20 хвилин.

8. Крок 8

   Сир розплавиться і потече, а вершки просочать кульки і у вас вийде розкішна страва власного приготування! На гарнір добре підійдуть тушковані овочі або салат.