Ніжні Курячі Кульки У Сирно-Вершковому Соусі

Куряче філе потрібно трохи відбити і дрібно нарізати.

Потім додати туди дрібно шатковану цибулю, посолити, поперчити, вибити яйце.

Добре перемішати.

Тепер візьміть форму, змастіть вершками та формуючи невеликі кульки з приготовленої маси, викладайте їх у форму. (я трохи в муці їх обвалювала, інакше ніяк не виходило формувати кульку)

Запечіть у розігрітій до 180*С духовці 10-15 хвилин.

Тим часом приготуйте заливку: сир потрібно натерти на дрібній тертці, видавити часник туди і змішати з вершками.

Тепер дістаньте форму з духовки, полийте кожну кульку заливкою і поставте в духовку ще на 15-20 хвилин.

Сир розплавиться і потече, а вершки просочать кульки і у вас вийде розкішна страва власного приготування! На гарнір добре підійдуть тушковані овочі або салат.