Курячі Кульки У Сирно-Вершковому Соусі З Цибулею
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування60 Хвилин
- Порцій6 Осіб
Інгредієнти
Харчова цінність
- Калорії248
- Протеїни28
- Жири12
- Вуглеводи5
Інструкція приготування
Сир розплавиться і потече, а вершки просочать кульки і у вас вийде розкішна страва власного приготування! На гарнір добре підійдуть тушковані овочі або салат.
Куряче філе потрібно трохи відбити і дрібно нарізати (відбити забула, зате філе було трохи підморожене і дрібно різати було легко).
Потім додати туди дрібно шатковану цибулю, посолити, поперчити, вибити яйце. Добре перемішати.
Взяти форму, змастити вершками і, формуючи невеликі кульки з приготовленої маси, викласти їх у форму (я трохи в борошні їх обвалювала, інакше ніяк не виходило формувати кульку).
Запікати в розігрітій до 180 градусів духовці 10-15 хвилин. Тим часом, приготувати заливку: натерти сир на дрібній тертці, видавити туди часник і змішати з вершками. Тепер дістати форму з духовки, полити заливкою кожну кульку і поставити в духовку ще на 15-20 хвилин.