Найніжніша сирна запіканка-суфле в мультиварці

Як приготувати

1. Крок 1

   Змішати в одній ємності сир з жовтками, крохмаль та розпушувач. Збити блендером.

2. Крок 2

   Окремо збити міксером білки із цукрозамінником до стійких піків.

3. Крок 3

   Акуратно змішати сирну масу із збитими білками (не збивати міксером, а просто перекласти білки до сирної маси та ложкою знизу вгору перемішати з білками).

4. Крок 4

   Змастити дно мультиварки олією.

5. Крок 5

   Ложкою акуратно викласти масу в мультиварку і вирівняти її.

6. Крок 6

   Включити режим випікання на 1 годину 20 хвилин. А коли приготується, кришку не відкривати, нехай годинку чи дві сама постоїть і охолоне.