Несолодкі Ріжки З Сирно-Цибулевим Кремом

Змішайте вершкове масло|мастило| і сироп, потім додайте|добавляйте| муку|борошно| і сіль|соль|. Потім повільно вбийте яєчні білки та залиште на 24 години.

Збийте вершковий сир разом із рикоттою, додайте вершки та бульйон. Потім додайте дрібно нарізані шнитт-цибулю, спеції та сіль.

Розігрійте духовку до 180 градусів.

Візьміть трафарет із картону 8,5 сантиметра на 7 сантиметрів. Використовуючи трафарет, намажте сирну суміш тонким шаром на папір для випічки, зробіть це кілька разів. Печіть 3 хвилини, потім, поки гаряче, поверніть сирні прямокутники в ріжки.

Усередину ріжків викладіть сирну суміш, прикрасьте листям кервеля та подавайте негайно.