Несолодкі ріжки з сирно-цибулевим кремом

Як приготувати

1. Крок 1

   Змішайте вершкове масло і сироп, потім додайте борошно і сіль. Потім повільно вбийте яєчні білки та залиште на 24 години.

2. Крок 2

   Збийте вершковий сир разом із рикоттою, додайте вершки та бульйон. Потім додайте дрібно нарізані шнитт-цибулю, спеції та сіль.

3. Крок 3

   Розігрійте духовку до 180 градусів.

4. Крок 4

   Візьміть трафарет із картону 8,5 сантиметра на 7 сантиметрів. Використовуючи трафарет, намажте сирну суміш тонким шаром на папір для випічки, зробіть це кілька разів. Печіть 3 хвилини, потім, поки гаряче, поверніть сирні прямокутники в ріжки.

5. Крок 5

   Усередину ріжків викладіть сирну суміш, прикрасьте листям кервеля та подавайте негайно.