Ніжний Паштет З Авокадо

Печінку заздалегідь приготувати на сковороді з олією.

Додати до печінки вершки.

Через хвилину додати вершкове масло|мастило| і зменшити вогонь до середнього. Обсмажувати ще близько 3 хвилин, періодично помішуючи.

Авокадо очистити, видалити кісточку.

Нарізати кубиками авокадо, посолити.

Коли печінка охолоне, перемістити її в блендер, додати авокадо і перемолоти до консистенції.