Навага Смажена В Тісті
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування30 Хвилин
-
Порцій2 Осіб
Смажена навага в хрусткому зерновому тісті – це ніжна, соковита риба з насиченим ароматом спецій і тонкою золотистою скоринкою. Простота виконання та мінімум інгредієнтів роблять страву зручною для сімейної вечері або затишного обіду. Гармонійне поєднання м’яса риби та легкого тіста підкреслює природний смак кожного шматочка.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії975
-
Протеїни60
-
Жири55
-
Вуглеводи57
Інструкція приготування
Перед смаженням ретельно обсушіть шматочки наваги паперовим рушником – це допоможе отримати рівномірну, апетитну скоринку. Для яскравішого смаку додайте до тіста дрібку меленого білого перцю.
При необхідності готуйте продукти, щоб розморожити.
Вимийте та очистіть рибу з лусочки.
Також очистіть від нутрощів, плавників та інших речей.
Розріжте рибу на кілька частин.
Приготуйте борошно, налийте в тарілку.
Сіль.
Додайте приправу для риби.
І ретельно перемішайте.
Налийте воду в миску.
Закручуйте один шматок риби в борошно.
Потім занурте у воду.
І знову котиться в борошні.
Налийте олію в сковороду і нагрійте.
Покладіть шматочки риби в гарячу сковороду.
Обсмажте з усіх боків до готовності.
Покладіть і подайте до столу.
Використовуючи його, не забувайте, що в рибі є кістки.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ