Навалага з картоплею та овочами – це справжній кулінарний шедевр, який поєднує в собі ніжність риби та соковитість овочів. Ароматна морква, хрустка брюссельська капуста та стиглі помідори створюють гармонійний смаковий букет, який розкривається під час тушкування. Ваша кухня наповниться теплом і домашнім затишком, коли ця страва заповнить ваш стіл.
Для ще більшої глибини смаку додайте трохи лимонного соку або свіжої зелені перед подачею. Це підкреслить морепродукти і надасть страві легкості.
Для приготування навалаги з картоплею та овочами підготуйте всі інгредієнти. Цибулю дрібно наріжте.
Моркву наріжте кубиками.
Овочі обсмажте на рослинній олії.
Додайте крупно нарізану картоплю.
Покладіть нарізаний помідор і брюссельську капусту.
Рибу очистіть, видаліть хвіст і плавники.
Викладіть рибу зверху на овочі.
Посоліть і поперчіть.
Влийте півсклянки гарячої води й тушкуйте на повільному вогні під кришкою до готовності.
Навалага з картоплею та овочами готова.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ