Насипний яблучний пиріг з родзинками
Насипний яблучний пиріг з родзинками — це ніжна, домашня випічка з ароматом кориці та солодкими нотками стиглого яблука. Поєднання хрумкої манної скоринки, зернового борошна та соковитої начинки створює відчуття затишку. Делікатні родзинки дарують особливу м’якість, а вершкове масло надає пирогу делікатну золотисту корочку.
Як приготувати
Порада
Обирай м’які, ароматні яблука, а родзинки попередньо залий гарячою водою на 10 хвилин — так вони стануть особливо м’якими в начинці. Зверху посип трохи цукру для хрусткої скоринки.
-
Крок 1
Змішати борошно, манку та розпушувач.
-
Крок 2
Очистити яблука, потерти або порубати, дістати серцевину, додати корицю і лимонний сік.
-
Крок 3
Половину пачки холодної олії натерти на тертці.
-
Крок 4
Викласти шарами: олія, тісто, яблука, тісто, яблука, тісто. Зверху — знову олія.
-
Крок 5
Поставити в духовку на за 170 градусів.
Поживна цінність
- Калорії
- 495 ккал
- Протеїни
- 10 г
- Жири
- 19 г
- Вуглеводи
- 72 г
Що подати до цієї страви
Напій
Напій
