Насипний сирно-ягідний пиріг

Як приготувати

1. Крок 1

   Підготуйте продукти.

   

2. Крок 2

   Борошно висипте в суху миску.

   

3. Крок 3

   Додайте розпушувач.

   

4. Крок 4

   Додайте ванільний цукор.

   

5. Крок 5

   Потім — половину цукру.

   

6. Крок 6

   Перемішайте вінчиком.

   

7. Крок 7

   Натріть вершкове масло.

   

8. Крок 8

   Перетріть його з борошном.

   

9. Крок 9

   Розтирайте до однорідної сипкої маси.

   

10. Крок 10

    В іншу миску викладіть сир.

    

11. Крок 11

    Додайте до нього яйця.

    

12. Крок 12

    Додайте варення.

    

13. Крок 13

    Змішайте до однорідності за допомогою блендера.

    

14. Крок 14

    Спробуйте на смак.

    

15. Крок 15

    Додайте цукор за смаком, але не більше залишеної кількості.

    

16. Крок 16

    Перемішайте.

    

17. Крок 17

    Далі зберіть пиріг: на деко або у форму насипте третину сухого тіста й рівномірно розподіліть по поверхні.

    

18. Крок 18

    Другим шаром викладіть половину сирної маси.

    

19. Крок 19

    Далі — наступний шар сухої маси й знову сирний. Верхній (третій) шар має бути сухим.

    

20. Крок 20

    Поставте пиріг у духовку на 35–40 хвилин при температурі 180 градусів.

    

21. Крок 21

    Готовий пиріг дістаньте й трохи остудіть.

    

22. Крок 22

    Потім наріжте й подавайте до столу.