Заливний Пиріг Із Сиром І Шпинатом
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування60 Хвилин
-
Порцій1 Осіб
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії3821
-
Протеїни160
-
Жири151
-
Вуглеводи434
Інструкція приготування
Такий заливний пиріг можна готувати з будь-якою овочевою начинкою. Оскільки розсіл від огірків солоний, додавати сіль не потрібно. Але якщо ви готуєте не на розсолі, а, наприклад, на кефірі, тоді слід додати сіль і цукор за смаком.
Підготуйте продукти для заливного пирога.
Вилийте розсіл у миску.
Вбийте 2 яйця.
Додайте цукор і частину борошна.
Замісіть тісто й влийте рослинну олію.
Ще раз перемішайте й додайте соду.
Знову додайте борошно й ретельно перемішайте, щоб не залишилося грудочок.
У окрему миску висипте сир.
Додайте яйце.
Додайте сушений часник.
Шпинат наріжте.
Додайте шпинат до сиру в миску.
Усе разом ретельно перемішайте.
Тепер у форму для запікання вилийте половину рідкого тіста.
Викладіть начинку, рівномірно розподіливши по всій поверхні.
Зверху залийте рештою тіста, також рівномірно розподіливши по всій поверхні.
Поставте пиріг у духовку на 30–40 хвилин при температурі 180 градусів.
Готовий пиріг дістаньте з духовки, дайте трохи охолонути.
Порційно наріжте пиріг зі шпинатом.
Заливний пиріг, нарізаний на шматочки, подайте до столу.