Соєвий соус з молоком можна замінити на соєвий майонез, але це додасть багато зайвих калорій!
Зручним способом подрібнити інгредієнти та добре вимісити фарш.
Сформувати 8 котлет і обваляти їх у паніровці чи борошні.
Обсмажити з двох сторін, долити трохи води та гасити на повільному вогні 15–20 хвилин.
Виходити дуже пишні з трохи розсипчастою структурою котлети. Дуже схожі на ледачі голубці, але без смаку та запаху капусти.