М'ясний Пиріг З Сиром Та Помідорами

Час на підготовку

0 Хвилин
Час приготування

55 Хвилин
Порцій

1 Осіб

М’ясний пиріг із соковитої яловичини, вкритий тонкими скибочками стиглого помідора, підкорює ніжною сирною скоринкою та делікатним ароматом сушеного базиліку. Легкий соус із домашнього майонезу й гострої шрірачі додає вишуканої пікантності, гармонійно поєднуючись зі свіжістю овочів і глибоким смаком сиру пармезан.

Інгредієнти

Шрірача - чайних ложок

Сушений базилік - чайних ложок

Домашній майонез - 2 столові ложки

Фарш із яловичини - 550 г

Помідори - 1 штука

Сіль - за смаком

Тертий сир пармезан - 5 столових ложок

Харчова цінність

Калорії

2025
Протеїни

131
Жири

159
Вуглеводи

9

Інструкція приготування

Для м’якості м’ясної частини раджу додати трохи молока або води до фаршу. Замість пармезану можна використати витриману гауду — сир розтане рівномірно й пиріг матиме особливо ніжну скоринку.