Поставити на невеликий вогонь молоко та розігріти приблизно до 60 градусів.
Поки молоко гріється, розмелите на борошно невелику кількість чорної сочевиці.
Всипте в розігріте молоко борошно із сочевиці, додайте гхи, мед.
Перемішайте та розчиніть всі інгредієнти до однорідного стану молока.