Запіканка З Яйцями, Тофу Та Овочами

Молоко - склянок

Куряче яйце - 4 штуки

Зелений горошок - 4 столові ложки

Тофу - 3 столові ложки

Молотий чорний перець - за смаком

Морська сіль - за смаком

Ріпчаста цибуля - 2 головки

Інструкція приготування

1 Крок

З'єднати яйця з дрібно рубаними цибулинами, тофу, зеленим горошком, сіллю та перцем. Збити, поступово підливаючи молоко.

2 Крок

У змащену олією сковороду вилити збиту масу і запекти в духовці до утворення золотистої скоринки. Подавати запіканку у гарячому вигляді.