Запіканка З Яйцями, Тофу Та Овочами

З'єднати яйця з дрібно рубаними цибулинами, тофу, зеленим горошком, сіллю та перцем. Збити, поступово підливаючи молоко.

У змащену олією сковороду вилити збиту масу і запекти в духовці до утворення золотистої скоринки. Подавати запіканку у гарячому вигляді.