Гливи можна замінити на печериці.
Гриби нарізати та обсмажити на олії.
Хліб підсушити у тостері або підсмажити на сковороді.
Половину авокадо розім'яти вилкою.
Викласти м'якуш авокадо на хліб, приправити перцем.
Зверху викласти гриби і трохи приправити перцем.
Подавати.