Мус Із Каштанів З Панеттоне

Змастіть олією круглу форму (22 см).

У панеттоні зріжте кругле дно та викладіть у форму. Полийте ромом.

У мисці злегка збийте вершки і введіть пюре з каштанів і маскарпоне. Добре перемішайте.

Викладіть на корж та розрівняйте. Надішліть на деякий час в холодильник для застигання.

Опустіть форму на деякий час у окріп і акуратно переверніть на блюдо.

Зверху посипте тертим шоколадом та цукровою пудрою.