Морквяні Оладки З Мигдалем

Змішати вівсяні пластівці, морквяну макуху (50 г), терту свіжу моркву (30 г), мигдальне молоко і нарізаний шматочками банан.

Додати розпушувач, олію та сіль.

Перетворити за допомогою блендера на тісто. Окремо в блендері крупно розмело мигдаль і додати його в суміш.

Наліпити з суміші, що вийшла, товсті оладки і обсмажити їх з двох сторін на рослинному маслі до скоринки, а далі відправити на 5 хвилин в духовку, розігріту до 200 градусів.

Подавати з чим завгодно, але вибір шефа – обліпиха, оскільки морква та обліпиха – свято для рецепторів.