Морквяно-кукурудзяний крем-суп із прянощами
Як приготувати
Порада
-
Крок 1
Почистіть моркву, наріжте на шматочки і відправте в пароварку.
-
Крок 2
Хвилин через 15, коли морква стане м'якшою, додайте в пароварку жменю замороженої кукурудзи.
-
Крок 3
Нехай морква та кукурудза спонукають разом хвилин 5–7.
-
Крок 4
Настав час позбутися пароварки та помістити моркву та кукурудзу в окрему каструлю. Туди ж додайте воду та кокосове молоко.
-
Крок 5
Коли суп нагріється, додайте прянощі та сіль. Потримайте його на невеликому вогні ще деякий час, зніміть з вогню, додайте вершки і накрийте кришкою.
-
Крок 6
Хвилина блендера, і суп готовий. Чорний кунжут дуже прикрасить його.
Поживна цінність
- Калорії
- 622 ккал
- Протеїни
- 14 г
- Жири
- 37 г
- Вуглеводи
- 58 г