Морквяна закуска з родзинками та куміном

Як приготувати

1. Крок 1

   Очистіть і натріть на тертці моркву.

2. Крок 2

   У сковороді доведіть до кипіння 1 склянку води і додайте оцет, 1 чайну ложку солі, 0,25 чайні ложки перцю, кумін та пластівці червоного перцю.

3. Крок 3

   Додайте моркву та родзинки. Накрийте кришкою та готуйте, іноді перемішуючи, до м'якості, 8–10 хвилин.

4. Крок 4

   Вмішайте оливкову олію та перекладіть у контейнер. Охолодіть до подачі.