Морква у молочному соусі
Як приготувати
Порада
Так само може бути приготовлена ріпа, зелений горошок, стручки квасолі та спаржа. При цьому ріпу потрібно нарізати часточками, ошпарити гарячою водою і відварити. Стручки квасолі нарізати ромбиками, а спаржу - стовпчиками та зварити.
-
Крок 1
Очищену моркву нарізати часточками, покласти в каструлю, підлити трохи бульйону чи води, додати 1/2 ст. ложки олії, сіль та цукор, накрити і гасити .
-
Крок 2
Підготовлену таким чином моркву залити гарячим соусом молочним і обережно перемішати.
Поживна цінність
- Калорії
- 124 ккал
- Протеїни
- 3 г
- Жири
- 6 г
- Вуглеводи
- 14 г